3月23日，蚂蚁商联第一分部组织开展麒麟西瓜联采活动，湖北黄商、宜昌北山、武汉中商超市、普洱天生祥、泸州汇通、甘肃新乐、北京首航共计7家成员企业的10多位水果采购人员参加了此次联采。本次联采由第一分部理事单位湖北黄商牵头与生鲜基地对接，主要日程是调研云南西双版纳西瓜种植基地，参加云南产区的西瓜品鉴交流会，共享优质生鲜资源。

西瓜是水果界的流量单品，不同品种的西瓜价格差别很大，在外皮颜色、果肉质地和甜度鲜度上也有所不同。

据报道，云南麒麟西瓜的成熟期一般需要60天，表皮呈深绿色，果皮相对较薄，果肉鲜红，重量在4-10斤之间。吃起来汁足味甜，籽少口感好，有些麒麟瓜的果肉中有黄筋和白籽，纤维较细。

考察期间，为了采收符合标准的优质麒麟西瓜，参与的企业实地查看西瓜产地的产量、生长势头、区域价格和交通情况，积极分享西瓜采购的建议和想法，了解加工包装和运输等西瓜基地的服务能力。

▲麒麟西瓜实拍图

按照第一分部的采购方案，本次西瓜联采从3月云南西双版纳开始，而后计划4月底将调整产地至河南夏邑、5月中旬至山西运城、6月底至陕西宝鸡、7月初至甘肃宁夏、10月初至云南西双版纳、12月初至海南陵水昌江。

每次调整产地，我们将分阶段统计各企业的销售数据并进行公示。横向找机会，纵向找差距，促增长！自我施压，以免市场打压！

另外，依托蚂蚁商联总部与分部的平台作用，进行信息共享、资源整合，将用联合采购的力量解决生鲜直采中个体企业面对的种种困难，抵抗风险，更合理地降低采购成本，优化经营效率，提升业绩的同时，也让顾客拥有物超所值的购物体验。