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第一分部组织开展云南麒麟西瓜基地联采
2023.03.24
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3月23日,蚂蚁商联第一分部组织开展麒麟西瓜联采活动,湖北黄商、北山、武汉中商超市、普洱天生祥、泸州汇通、甘肃新乐、北京首航共计7家成员企业的10多位水果采购人员参加了此次联采。本次联采由第一分部理事单位湖北黄商牵头与生鲜基地对接,主要日程是调研云南西双版纳西瓜种植基地,参加云南产区的西瓜品鉴交流会,共享优质生鲜资源。



西瓜是水果界的流量单品,不同品种的西瓜价格差别很大,在外皮颜色、果肉质地和甜度鲜度上也有所不同。

据报道,云南麒麟西瓜的成熟期一般需要60天,表皮呈深绿色,果皮相对较薄,果肉鲜红,重量在4-10斤之间。吃起来汁足味甜,籽少口感好,有些麒麟瓜的果肉中有黄筋和白籽,纤维较细。

察期间,了采收符合标准的优质麒麟西瓜,参与的企业实地查看西瓜产地的产量、生长势头、区域价格和交通情况,积极分享西瓜采购的建议和想法了解加工包装和运输等西瓜基地的服务能力。


▲麒麟西瓜实拍图


针对市场行情、远距离运输和采购后的营效果,第一分部参与联采的企业参加了麒麟西瓜的品鉴交流会,在现场座谈期间,就采销定价、拼车成本与资源共享等实际问题充分讨论和发言,联合助力优质农产品走出田间地头。



按照第一分部的采购方案,本次西瓜联采从3月云南西双版纳开始,而后计划4月底将调整产地至河南夏邑、5月中旬至山西运城、6月底至陕西宝鸡、7月初至甘肃宁夏、10月初至云南西双版纳、12月初至海南陵水昌江。

每次调整产地,我们将分阶段统计各企业的销售数据并进行公示。向找机会,纵向找差距,促增长!自我施压,以免市场打压!

生鲜市场行情瞬息万变,基地直采不仅能缩短供应链,让优质农产品“鲜”人一步,比起本地市场,更有利于保障水果品质,保障终端价格竞争力。优势资源和渠道,也让成员企业在销售端没有后顾之忧。

另外,依托蚂蚁商联总部与分部的平台作用,进行信息共享、资源整合,将用联合采购的力量解决生鲜直采中个体企业面对的种种困难,抵抗风险,更合理地降低采购成本,优化经营效率,提升业绩的同时,也让顾客拥有物超所值的购物体验。

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